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如何品闻判断线香的好坏

行业动态 作者:沉香 时间:2017-09-06

香,是生活中美的存在,如何去品鉴美,既然是一种天赋,也可以是一种后天培养的能力。因此,学习香道的第一节课,往往是学习如何品香。每个人因为生活的环境、阅历、身体状况有所不同,对气味也有其特殊的偏好。无论爱怎么样的香气,排除了个人的喜好,还是有一些大家所认同的标准,去评价一款香的好坏的。
 
线香是一种很神奇的香品,大俗大雅集于一身。可以便宜到一块钱一大把,也可以几百块一根细细的线香;可以用来敬神拜祖,又可以品玩添趣。

品赏线香,我自己是从如下四个角度,去评价的。

【形】线香的外形是否好看,点燃后烟的轻重、姿态的飘渺与妙曼。


(从气味的角度,通常线香的烟量越少越好)

 
【味】也就是香味, 最直观的评价:好闻,还是不好闻。包括了未点燃之前的“生闻”,点燃中的“出香”,熄灭后遗留在空间中的留香。除了“香”还是“不香”,凉、温、酸、甘、甜、辛、苦、涩、腥……这些都是一些评价味道的词。

【韵】代表香韵, 是层次感,是节奏, 是变化, 是一种律动,有让人不断去追溯的欲望,耐人寻味。包括了从生闻到点燃,再到香灭后遗留在空间中的余韵。

【意】品香过程中感受的意境、联想、想象……是超越嗅觉的感受, 可以是身体其他部分的感受,更可以是视觉的、听觉的等等。

品香方式

【生闻】生闻是第一印象,容易有先入为主的感受,不过生闻的气味和点燃后有非常大的差别,非常多的线香,生闻不错,点燃后是噩梦。

【点燃】用火焰焰中部分点燃线香(焰尖温度过高容易将香烤焦,产生焦味),点燃后轻轻扇灭明火,只余下一星红点暗火,烟就会出来了。




【放置】出烟后,将线香置放于距离你约1-2米处;如果房间有风,建议将线香放置在上风位置。品香距离不建议少于0.5米,否则,大家可能会觉得有烟火气。一般建议不要放置在高于鼻子的平面上,否则香气可能都在你的头顶聚集,去不到你的鼻子里了。

(45°的放置角度最佳)

如果是作为环境香氛,根据房间大小和通风程度,可将香放在2-3米,甚至更远的距离。因为一款好香,具有极强的穿透和辐射能力,10米远也能够感受到香意。


(没香插?一张折叠成波浪的纸,可替代哦)

【走动】在房间内,远远近近,来回走动一下,也可以在不同距离静坐一会儿,感受线香的扩散能力和层次感,香韵的流动。香熄灭后,离开房间一会儿,再回来品余香。计算一下留香时间,感受一下余香、余韵的变化。有的香可以点燃时候不好闻,但是尾调却变得好闻哟~~

以上是雅士香业给各位的建议,同时结合我自己品香的体验的一些总结。通过这些方式,可以对一款线香,有一个更综合、深刻的评价和体会。

其实,品香,也可以没有那么多条条框框的做法。偷偷地告诉大家,我大部分时间将线香在客厅一点,然后该干嘛就干嘛去了,喝茶、写字、看书算是雅一点的了,更多时候是刷手机……大家随便点,随便闻的,只要开心和舒服就好,哈哈!!!